南京七里香
位於台北市內湖區民權東路六段三民國中對面的南京七里香民權店,以臭豆腐料理聞名於業界

南京七里香

一塊豆腐的傳奇 20年前,豆腐伯在空寂的山上,試圖研發「一塊豆腐」的神髓:奇臭無比卻千里飄香。在十多種中藥加持下,凸顯臭豆腐獨特益生菌的內在美,尤其不必過度油炸,也能營造出外酥內嫩的口感,亮澄金黃的臭豆腐,開啟「南京七里香」傳奇… 用天然食材提味 「南京七里香」的主帥「臭豆腐」既是天然食材蘊育下的產品,配角即馬虎不得,用水果果酸及麥芽糖取代現成醋料,醃製成的泡菜顏色自然而不蒼白,無防腐劑之虞,即使是糖尿病友,都能安心食用。 不只是七里飄香 位於民權東路的分店,總會吸引過路客好奇嚐鮮,很多人一吃就變「熟客」,有遠從桃園、基隆專程帶親朋好友來的;有送貨途中特地改道前來的;有週末假日專程跑來的;甚至有客人出國一回來,就出現在七里香民權店,等待想念的好滋味。
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